Dieta para Vegetarianos

Dieta para Vegetarianos
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Fresh salad

A dieta Vegetariana consiste em uma alimentação isenta do consumo de alimentos de origem animal, com ou sem uso de laticínio e ovos.
O vegetarianismo pode ser adotado por diferentes razões. Uma das principais é o respeito à vida dos animais. Outras razões estão relacionadas com a saúde, o meio ambiente, a estética e a economia.

É muito importante que esses pacientes recebam acompanhamento nutricional para que não ocorra nenhum desequilíbrio por deficiência de nutrientes. As dietas vegetarianas, quando bem planejadas, promovem crescimento e desenvolvimento adequados e podem ser adotadas em todos os ciclos da vida.

 

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