Lanches para animar as crianças nas férias pt. 1

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Nas férias as crianças ficam em casa cheias de energia para brincar e apetite exagerado para guloseimas. É a hora de receber os amiguinhos em casa e também uma boa oportunidade para colocar o seu filho para preparar os lanches com você e ensiná-lo como a alimentação saudável pode ser divertida. Junto com as férias vem o verão, uma ótima hora para aumentar o consumo de alimentos refrescantes como as frutas, que são ricas em vitaminas e antioxidantes. Coloque a turminha na cozinha e divirtam-se nessas férias!

 

Bolinho de banana caseiro

Ingredientes:
• 4 ovos
• 4 bananas
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de mix de castanhas
• 1 banana picada
• Nibs de cacau e canela em pó para decorar

Modo de preparo:
Bata no liquidificador 4 ovos e 4 bananas. Acrescente a aveia, o mix de castanhas e a banana picada e misture. Coloque em forminhas de silicone e decore com nibs de cacau e canela em pó.

Asse em forno médio pré-aquecido por 15 a 20 minutos.

 

Hamburguinho de frango

Ingredientes:
• 200g de frango cozido e desfiado
• 2 claras
• 1/2 xícara (chá) de aveia
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• Sal a gosto
• 1 colher (chá) de azeite de oliva

Modo de preparo:
Misture os ingredientes e forme 4 bolinhos achatados para formar o hambúrguer. Grelhe em frigideira antiaderente aos poucos, deixando dourar dos dois lados.

Consuma com pão de hambúrguer integral e salada.